Restaurant Dammweg Rezensionen
Seit etwa 20 Jahren sind wir sporadisch, mindestens einmal im Jahr im Dammweg. Auch heute haben wir dort wieder einen Geburtstag gefeiert. Mein Favorit ist das Zigeunersteak, aber auch alle anderen Gerichte zeichnen sich durch eine sehr hohe Qualität und einen sehr guten Geschmack aus. Während ich in vielen unserer gern besuchten Restaurants einen regelrechten Verfall von Geschmack und Qualität beobachte ist im Dammweg das Gegenteil der Fall, es wird immer besser. Das Fleisch ist zart und perfekt gewürzt, die Bratkartoffeln knusprig und nicht fettig. Ohne zu wissen mit welchem Fett hier gebraten wird, kann ich aber sagen, dass das Essen sehr bekömmlich ist und nicht im Fett ersäuft, so wie leider in vielen Restaurants zur Zeit. Ich hatte wie immer auch die Gelegenheit von den anderen Tellern der Familie zu naschen und kann sagen. alles war gut. Das Schnitzel ist super zart und schmackhaft, es hat die Qualität hochpreisiger , österreichischer Restaurants. Das was dieses Restaurant ausmacht, ist ein wirklich gut gewürztes und absolut schmackhaftes Essen, in Verbindung mit handwerklicher Qualität und hochwertiger Zutaten. Die kurzen Öffnungszeiten mag man da gern verzeihen.Hier gibt es keine Massenware, sondern handwerliche Kunst. Nicht zu vergessen auch das gut gewählte König Ludwig dunkel Bier, dumm wer mit dem Auto kommt.
Sehr schönes Berliner Restaurant mit gut Bürgerlicher Küche plus super nettes Personal!! Komme sehr gern wieder
Wir lieben die deutsche Küche und die deutsche Gemütlichkeit. Jeder Besuch in diesem familiären Restaurant ist ein Highlight. Einfach zum Wohlfühlen. Danke
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